Comprendre les données chiffrées de son exploitation et les utiliser pour prendre les bonnes décisions de gestion.
Programme
Définition de la comptabilité
Présentation des différents documents donnés aux agriculteurs tenant une comptabilité de gestion : bilan, compte de résultat, divers tableaux de dossier de gestion avec notamment les soldes intermédiaires de gestion, le tableau de financement et les différents ratios.
Contenu des différents documents
Notion de : Actif/Passif et Emploi/Ressource
Différence entre résultat et trésorerie en fin d'exercice
Notion de : Charges/Produits et Dépenses/Recettes
Différence entre chiffre d'affaires et résultat
Différentes étapes pour parvenir au résultat comptable